(资料图)
原标题：花桥村800年古道元梅果子开采最大单果净重48.8克
五月末，正是梅子成熟季，历经800年沧桑的永平县博南镇花桥村元梅古树也迎来果实采摘的好时节。
5月31日，“花桥古梅”祭梅、采梅活动在博南镇花桥村博南古道博物馆举行。花桥村村民委员会向云南希玖生物科技有限公司递交采摘授权书，授权企业为期3年的古道元梅采摘权、产品研发销售使用权。同时，公司每年向花桥村支付5万元的元梅维护费。
采摘现场，工作人员佩戴上手套，在不损伤元梅枝干的前提下，小心翼翼将一颗颗鲜绿的青梅采摘入篓中，筛选后挑出大果进行测量和称重。当天摘下最大的元梅单果果重48.8克、直径为45.2毫米，这批梅果后续将被云南希玖生物科技有限公司制成青梅果酒保存。
“我公司依托复旦大学生命科学学院的技术支持，目前，已经有了较为成熟的果酒酿造技术，下步公司将会参与到当地‘梅产业’发展中，加大投入和研发，研制纯发酵工艺特制青梅酒，借助800年古梅的历史芳香，打造永平地标性名片，助推乡村振兴发展。”云南希玖生物科技有限公司董事长马乐君说。
花桥村村务监督委员会主任吴炳恩表示，花桥村将利用好这笔维护费，进一步加强元梅日常管护，与专业技术人员加强对接联系，做好病虫害监测和防治。同时，加大古梅保护宣传力度，做到人人爱梅、护梅。
据悉，此次活动旨在进一步加大元梅保护和开发力度，依托古道元梅优势，通过科技支撑、文化赋能，转化古梅价值，进一步打造花桥农特产品绿色品牌新名片，深入推进花桥村乡村振兴示范创建，助推青梅产业与文化旅游业深度融合发展。（曹钰）
关键词：
您可能也喜欢这些文章
