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2023年6月7日下午,闽侯县副县长李智杰、刘勇及闽侯县经济开发区副书记林学章领导一行莅临闽洋海蜇考察调研。闽洋海蜇第三代传承人王坤建热情接待并进行了深入的交流。
闽侯县领导一行参观了闽洋海蜇十万级无尘净化车间,详细了解了闽洋海蜇的发展情况、产品研发及生产流程,更进一步了解闽洋海蜇的大健康文化,也对闽洋海蜇的预制菜头道菜表示高度认可。
在调研中,闽侯县领导一行认真听取闽洋海蜇第三代传承人王坤建对海蜇系列产品介绍及海蜇历史文化、药食同源文化等相关介绍,对闽洋海蜇开创108道菜式及二十四节气海蜇养生菜式的专注专业精神表示高度赞赏。
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